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▲假貨流竄...該如何挑選安全「中藥材」。（圖／達志示意圖）

記者趙于婷／台北報導

中藥材近來越來越受重視，各產地以人工大量栽種，但為確保產量、防止蟲害，普遍使用農藥。臺北市立聯合醫院藥劑部中藥組組主任吳宗修表示，尤其台灣處亞熱帶，高溫潮濕，為了長時保存，需要燻硫、添加防腐劑，另外，更有假貨問題，有些長相接近，混在真品中以假亂真。

無論是傳統市場或大賣場中，都能看到一些普遍使用的中藥材，但這些藥材不只是價格有差距，來源及製造過程更不清楚，品質良莠不齊。目前藥材依安全性可分為「傳統飲片、安全藥材、有機藥材」三個等級，吳宗修也提出關鍵挑選方式。

▲購買傳統中藥材要注意是否有冷藏保存。（圖／北市聯醫提供）

1.傳2017買一送一電影票統飲片

是經過炮製的藥材，多觀察藥材是否冷藏保存、配藥的人抓藥時有無戴口罩、手套。最保險的方法，可以請信任的中醫師或藥師推薦值得信任的中西藥局或中藥房購買。

2.安全藥材

較傳統飲片規格更高，標示有藥材溯源及合格檢驗報告，包含二氧化硫、黃麴毒素、重金屬、農藥等殘留容許量須符合政府規定。這些可經由透過手機智慧辨識QR Code，可便利讀取「藥材產地」與「檢驗資訊」，一般民眾也能快速瞭解到品管過程與結果。

3.有機藥材

目前以藥食兩用品項為主，唯目前品項較少，規格又較安全藥材更為嚴格，除需符合安全藥材的規定外，必需經過國內有機驗證機構認證合格及農委會審查合格藥食兩用中藥材。目前品項如人參鬚、當歸、黃耆、蓮子、芡實、紅棗、黑棗、枸杞子、決明子、肉桂粉、薑黃粉及薑粉等，可至有機商店購買。

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針對民眾因不願配合都更，遭建商強行拆屋一事，台北市長柯文哲今(4)日表示，在都更的過程當中，如何保障人民的權益是一個問題，對於民宅遭強拆事件，他已要求都發局對此事說明清楚，以減少外界的疑慮。

家住長安西路的張姓民眾因不願配合都市更新，昨天遭建商強行拆除房屋，由於張姓民眾住家遭拆除期間，剛好北市都更處人員邀他與建商到外頭進行協商，張姓民眾強烈質疑更新處是拆屋的幫兇。

對此，台北市都新處總工程司張立立，今天也出面澄清表示，當時請雙方到場只是想讓大家有個交集，對建商拆屋「市政府完全不知情」，不過因建商已申請到拆除執照，就法令面來看，昨天的拆屋動作並未違反相關法令。

張立立表示，更新處的角色就是協助實施者與住戶能盡快達成共識，昨天邀請雙方來談，並不曉得建商會有所動作，既然已經發生，更新處呼籲建商應該與住戶溝通協調，完成妥適處理。

不過張姓民眾房屋遭強行拆除後，更新處至今未出面關切引發爭議；對此，柯文哲今天受訪時表示，都更是一定要做的，在都更的過程當中，如何保障人民的權益是一個問題。

柯文哲指出，北市府訂有一個都更程序，像他這種什麼都要按程序做的人，已要求都發局對此事說明清楚，以減少外界的疑慮；他強調，台北市政府一定是在合法的原則下進行拆除。

柯文哲說，也許過程中會有些爭議，但對市政府而言就是核發拆照、按照程序來做，當然每一個事件都會去檢討有無現存的SOP需要去更改，他回去後會對這些再重新檢討。

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